Re: OKAGAWA PHARMACY 16th CafeWhiteは、2026年4月29日で16周年を迎えます。 この節目に、この場所の在り方をもう一度見つめ直すことにしました。 テーマは「ハーブ」 それは、単なるメニューではなくこの場所の“意味”を再構成するための軸です。 もともと薬局だったこの建物と、フランス的な意匠。 そこに「ハーブ」という要素が重なり、一つの解釈が立ち上がりました。 「エルボリストリ」 ——ハーブを扱う薬局。 点在していたものが、一本の線で繋がる感覚。 ここから、リブランディングの物語が始まります。 続きは、当店オーナー 福島慶介のnoteにて公開しています。 第1回｜『 ハーブから始まるリブランディング 』2026年4月24日 第2回｜『 宿泊から始まった構想と、CafeWhiteの誕生 』2026年4月25日 第3回｜『 更新され続ける空間としてのCafeWhite 』2026年4月26日 第4回｜『 変化の中で見えてきた違和感と、その先にあるもの 』2026年4月27日 第5回｜『 ハーブというテーマで再構築する食と空間 』2026年4月28日 第6回｜『 16周年、そして新しいスタートへ 』2026年4月29日